Apa Itu Senyawa Fenolik? Pengertian, Fungsi dan Contohnya
Apa itu senyawa fenolik? yaitu senyawa kimia organik yang memiliki satu atau lebih gugus fenol (-OH) yang terikat pada cincin aromatik.
Fungsi Pengawet Sulfit dan Bahayanya Pada Makanan
Salah satu jenis pengawet yang umum digunakan adalah sulfit. Fungsi pengawet sulfit adalah untuk menjaga kualitas dan umur simpan produk.
5 Bahan Pengawet Kayu dan Penggunaannya
Berikut 5 bahan pengawet kayu yang umum digunakan: 1. Creosote 2. Copper Naphthenate 3. Borates 4. ACQ 5. CCA
25 Contoh Makanan Awetan Hewani
Makanan yang diawetkan memiliki tujuan untuk memperpanjang umur simpan. Berikut 25 contoh makanan awetan hewani yang ada disekitar kita!
25 Contoh Makanan Awetan Nabati
Makanan yang diawetkan bertujuan untuk memperpanjang umur simpan tanpa merubah nutrisinya. Berikut 25 contoh makanan awetan dari bahan nabati
Apa yang Dimaksud dengan Angka Oktan dan Apa Manfaatnya?
Apa yang Dimaksud dengan Angka Oktan dan Apa Manfaatnya? Angka oktan adalah suatu ukuran yang digunakan untuk menilai kualitas bahan bakar.